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L'amap la ruche à villenave d'ornon s’est créée en octobre 2012. N’hésitez pas à venir nous rencontrer lors des distributions qui se déroulent le vendredi  de 18h45 à 20h.Ecrivez-nous pour discuter, vous renseigner, adhérer...

Amap La ruche de Villenave d'Ornon

L'amap la ruche à villenave d'ornon s’est créée en octobre 2012. N’hésitez pas à venir nous rencontrer lors des distributions qui se déroulent le vendredi de 18h45 à 20h.Ecrivez-nous pour discuter, vous renseigner, adhérer...

Idée de recette : soupe de potirons

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Idée de recette : soupe de potirons

ngrédients :

- 1 potiron

- 1 boîte de lait de coco,

- 1 morceau de gingembre frais ou en poudre,

- 1 cube de bouillon (facultatif),

- 1 oignon,

- 1 ou 2 gousses d'ail,

- huile d'olive,

- carottes (facultatif)



Préparation :

Faire revenir ail et oignon. Ajouter le potiron et le gingembre coupés en morceaux. Verser le bouillon.

Faire cuire 20 minutes en cocotte. Mouliner.

Ajouter le lait de coco dans la soupe, sans faire bouillir, ou dans l'assiette.

et maintenant à table...

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