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L'amap la ruche à villenave d'ornon s’est créée en octobre 2012. N’hésitez pas à venir nous rencontrer lors des distributions qui se déroulent le vendredi  de 18h45 à 20h.Ecrivez-nous pour discuter, vous renseigner, adhérer...

Amap La ruche de Villenave d'Ornon

L'amap la ruche à villenave d'ornon s’est créée en octobre 2012. N’hésitez pas à venir nous rencontrer lors des distributions qui se déroulent le vendredi de 18h45 à 20h.Ecrivez-nous pour discuter, vous renseigner, adhérer...

La recette du jour :Crème de carotte au cumin

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Crème de carotte au cumin Pour 2 personnes Ingrédients : – 330 g de carottes = 115 kcal - 1 oignon = 25 kcal - 0,5 litre d’eau - 1/2 c à café de cumin en poudre - 1/2 c à café de cumin en graines - 30 cl de crème liquide légère = 200 kcal - 1 c à c huile...

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La recette du jour : Consommé de topinambours au curry

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- 500 g. de topinambours - 1 c. à c. de curry - 1 c. à c. d'huile d'olive - 1 c. à c. de miel liquide - 1/2 L de bouillon de volaille - 1/4 L de crème liquide Cuisson : 30 minutes Epluchez les topinambours. Coupez les topinambours en cubes et faites les...

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la recette du jour : comment cuisiner un radis noir

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Velouté de radis noirs Préparation : 5 min Cuisson : 1/2 heure Ingrédients (4) : - 3 radis noirs - 2 pommes de terre - 1 morceau de beurre - 1 l de bouillon en cube - 2 portions de fromage fondu (type vache qui rit) - 2 cuillères à soupe de crème fraîche...

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Le domaine de Carlhan: exploitation d'Alexandra Cassen

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Alexandra Cassen est titulaire d'un bac scientifique et d'un Deug de biologie. Elle a travaillé comme saisonnière dans la viticulture,cette mère de famille domiciliée à Villenave-d'Ornon a décidé de se lancer. Elle est à son compte en temps que maraîchère...

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